Kurz výroby tradičnej medoviny 2026

Milý včelári , včelárky

Výbor ZO SZV zabezpečuje  organizáciu ” KURZU VÝROBY TRADIČNEJ MEDOVINY ” pre včelárov.
Výrobu tradičnej medoviny nám krok po kroku ukáže jeden z najskúsenejších výrobcov p. TOMKA Bronislav z Nitry.
Výrobou medoviny sa zaoberali jeho predkovia už od roku 1989. p. Tomka pokračuje v tejto tradícii a svoje bohaté skúsenosti ponúka aj ďalším včelárom. www.Tomka.sk

Počas 2 dní nám priblíži teóriu výroby medovín aj praktické ukážky výroby a dochucovania.
Uchádzači si môžu doniesť aj vlastný med / cca 5 kg / a bandasku na vyrobenú medovinu 20l.

KURZ sa uskutoční v konferenčnej sále Obecného úradu obce Brestov pri Humennom .

Program :  14.2.2026

10.00 – 13.00 Prednáška o základoch výroby
13.00 – 14.00 Obed a občerstvenie
14.00 – 17.00 Praktická ukážka  prípravy a varenia medoviny , účastnici si svoju medovinu možu pripraviť sami.

Program : 15.2.2026

9.00  – 11.00  dokončovanie spracovania medoviny
11.00 – 12.00 prednáška o možnostiach predaja včelích produktov  v súlade so Slovenskou legistlatívou
12.00 – 13.00 Občerstvenie
13.00  UKONČENIE KURZU

Záujemcovia zaplatia poplatok 25 EUR / osoba, v cene je OBED aj občerstvenie na účet ZO SZV alebo pokladníčke v predajni REPO

TERMÍN  záväzneho  prihlásenia je do 31.1.2026  na e-mail : la*********@***il.com , SMS na tel. 0907 406 224 , alebo telefonicky na 0907 406 224.

V prípade nejastností volajte predsedu na tel. : 0907 406 224
Kurz sa uskutoční v prípade prihlásenia 30 uchádzačov.

Výbor ZO SZV